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        安徽合肥發布活禽交易管理規范

        來源:中安在線 發布日期:2019-03-25 09:55:00 訪問量: 9702

        記者昨日從安徽合肥市工商局獲悉,該局正式印發《合肥市城區菜市場活禽交易規范(試行)》,進一步規范活禽交易市場的設置和活禽交易行為,細化活禽交易管理的各項措施。

        該《規范》明確規定,設置活禽交易市場的菜市場建筑面積應大于1000平方米;新建菜市場原則上不設置活禽交易市場;菜市場內活禽交易區域應單獨設置,與其他經營區域封閉式隔斷,有獨立的出入口,布局合理;活禽交易區域面積應大于30平方米,每間活禽營業用房面積應大于10平方米,室內凈高度不低于3米;活禽交易市場應單獨設置活禽集中屠宰間,與其他經營區域封閉隔斷,屠宰間面積應大于10平方米;活禽交易市場應按照動物防疫條件,對交易場所、集中屠宰間、設備設施等進行一日一清洗、一周一消毒,對運輸車輛、工具按有關規定清洗、消毒,并做好清洗消毒臺賬記錄和記錄人簽名工作。

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